Гусиное яйцо - диетический продукт, который обладает огромным количеством полезных свойств. По размерам оно крупнее куриного и содержит больше питательных веществ. Гусиные яйца используются как самостоятельное блюдо в отваренном виде. Также их применяют при изготовлении овощных запеканок, печеных блюд, кондитерских или хлебобулочных изделий.
